마운트 오 디 나 오크 2015 마십시오 Somontano 마십시오

  • 8,50€


Mount Odina Oak 2015는 Somontano 와인 양조장의 노하우의 훌륭한 사례 중 하나입니다. 프랑스 산 참나무 통에서 3 개월의 노화와 완벽하게 조화를 이루는 Cabernet, Tempranillo, Garnacha 및 Syrah 포도의 조합은이를 반올림하고 복잡성을 부여합니다. 중간 강도의 적포도주 와인은 지역의 와인에 어울리는 우아하고 우아합니다. 박카스 2017 어워드에서 금메달.

시음 노트 : 높은 레이어와 바이올렛 림이있는 밝은 체리 레드 컬러. 코에 와인은 노화로 인한 매운 토스트 노트와 결합 된 익은 검은 과일의 강렬한 아로마가 있으며 선명합니다. 미각은 과일 맛이 뛰어나고 균형이 잘 잡히고 오래 지속됩니다.

야간 수확
파멸하고 짓밟았다.
6 ℃에서의 발효 전 연쇄 반응
25ºC까지 발효. 하루 2 번 초과.
알콜 발효 후, 출혈과 압박.
와인은 프랑스 오크 통 (기금)과 미국 오크 (오크)에 3 개월 동안 머물러 있습니다.
안정화 및 병에 담아

알콜 중 14,5ºC

특별한 서비스 온도는 16부터 18ºC까지이며, 구운 고기, 파스타, 쌀, 세미 치즈 등을 함께 드실 수있는 완벽한 와인입니다 ...

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